Dělení frakcí bílkovin séra v agarovém gelu při vysokém napětí. Pomocí elektroforézy se bílkoviny krevního séra rozdělí na 6 frakcí – albuminovou, α1, α2, β1, β2 a γ frakci. S výjimkou albuminů jsou další frakce tvořeny vždy skupinou bílkovin, které mají přibližně stejnou elektroforetickou pohyblivost.